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Du befindest dich in der Kategorie: ramschkiste Samstag, 03. Juni 2006
...lecker...
... not macht erfinderisch... also würfelt man das zusammen was da ist... denn einkaufen war man ja noch ne *schäm* ...heute die version resteverwertung asiatisch... was man braucht: ...reis oder chinesische eiernudeln, wahlweise auch glasnudeln... gemüse, am besten sowas wie lauchzwiebeln, möhren, paprika, sojasprossen, usw... wer mag, totes tier... also schwein, rind, geflügel, garnelen oder schrimps... verschiedene gewürze wie salz, pfeffer, paprika, sojasoße und etwas öl... was man damit macht: ... das tote tier, falls nötig in streifen schneiden, in etwas öl anbraten... das gemüse ebenfalls in streifen, oder eine gewünschte form (herzchen, sterne, kleeblätter...) schneiden und zum toten tier hinzufügen... mit etwas salz, peffer, paprika oder anderen vorhandenen (passenden) gewürzen abschmecken... reis oder nudeln in leicht gesalzenem wasser kochen... beim reis solang warten, bis das wasser aufgesogen wurde, bei den nudeln das überschüssige wasser abgießen... reis, nudeln oder was auch immer noch kurz zum gemüse und dem toten tier schmeißen und leicht anbraten lassen... mit etwas sojasoße abschmecken... fertig... ... ich hatte die variante mit reis und (frischen) schrimps... ich fands lecker ^^
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